piątek, 18 marca 2016

Sałatka caprese

Cześć Wszystkim! :)

Dziś zapraszam na klasyczną sałatkę caprese, która składa się z 4 prostych składników.



Do przygotowania potrzebujemy:

- 3 średniej wielkości pomidory
- 2 kulki mozzarelli
- kilka listków świeżej bazylii
- ocet balsamiczny
- szczyptę soli i pieprzu


1. Pomidory płuczemy, osuszamy i kroimy w plastry.

2. Mozzarellę odsączamy i również kroimy w plastry.

3. Na talerzu naprzemiennie układamy plasterek pomidora, mozzarelli i listek bazylii.

4. Całość oprószamy solą oraz pieprzem i polewamy octem balsamicznym.

Sałatkę najczęściej podaję z ciepłymi bagietkami czosnkowymi.

SMACZNEGO! :)

Polecany post

Szybki falafel

Cześć Wszystkim! :) Dziś pomysł na wegetariańskie falafele, czyli kotleciki z ciecierzycy. W klasycznej wersji falafele przygotowuje si...